ブリス・ダイニングが誕生したきっかけは純粋な食への探究心です。
料理、ワイン、空間、おもてなし…
そのすべてを高次元で融合させることでお客様の琴線にふれ、知的好奇心を刺激するような サービスを追求してきました。
その結果、感度の高い方々から好評を博し、業界での信頼も獲得。
新たな仲間との出会いや「食の可能性に投資したい」という想いにも派生し
次の事業へ挑戦する私たちの原動力になっています。
ブリス・ダイニングに「価値を下げる」という選択肢はありません。
これからもワンアンドオンリーとなる食体験を通じて心が高鳴る時間と空間を提供していきます。
BLISS DINING was started in a genuine quest for good food.
We focus on professionally blending quality cuisine, wines, sophisticated setting and services.
Our commitment is to provide our guests with impressive dishes and intellectually entertaining dining experience.
We are highly reputed in the restaurant industry for our outstanding services.
In our journey, we met new friends and supporters, and found the aim “investing in the possibilities of food”.
This is the driving force to take on the challenge for the next business.
We will continue to offer inspiring time and space with the “one and only” dining experience.
“Rise in value” is the direction at BLISS DINING.
About us
ブリス・ダイニンググループは1995年の創業以来、国内外で多岐に渡る事業を手がけてきました。
アパレル輸入会社や広告代理店、化粧品・健康食品の輸出・卸業・TV通販会社、投資会社等を設立し、2009年には飲食業界に進出。本格志向の飲食店舗を関西の激戦地区「北新地」に展開し多彩なコンセプトの飲食店舗を開業しました。
また2022年には、ブリス・ダイニンググループの経営哲学である「必要な事業を、必要なタイミングで」に基づき、代表の生まれ故郷である伊勢志摩の地に、ワイナリーを開業することを決意。
伊勢志摩の地が生み出したワインと食を世界に発信し、地域への貢献をめざしていきます。
BLISS DINING GROUP has been engaged in various business projects both domestically and internationally since incorporation in 1995.
We launched multiple businesses, in various fields: apparel import, advertisement, cosmetic and health food export/wholesale/mail order, and investment. In 2009, we started restaurant business, opening authentic restaurants with distinctive concepts in very competitive “Kitashinchi” district, Osaka.
We plan to open a winery in the land of Ise-Shima, the owner’s hometown, in 2022. We stay true to the company value “necessary business at the necessary timing”. By introducing Ise-Shima wines to the world, we aim to contribute to the local community.
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ブリス・ダイニングが厳選した
グルメやワインをご用意しております。
一流シェフの味をご自宅でもお楽しみください。